***5月の暮らし***
■5月30日(日) リベンジ ムシムシ、ジトーっ!!! 梅雨が近づいたなぁってお天気です。 しかし、我が家はすでに夏状態…。温度計は30℃を超えています。 少しでも涼を求めて、今日は“すだれ”をかけました。 そして扇風機のお出ましです。これで、しばらく我慢できるかなぁ。
先日オープンオムレツを作ったところ、見事に大失敗!!! 両面真っ黒コゲで、とてもじゃないけど食べられる代物じゃない(泣)。 今日の夕ごはんはリベンジです。
小さいフライパンがIH対応じゃないからハロゲンヒーターを使います。 ハロゲンヒーターは火加減が難しいんです。前回は弱火でもコゲたので今回は余熱で焼きました。 他にも手順を変えてと、オムレツに付きっきり。おかげで今日は大成功!!! 海老・じゃが芋・玉ねぎ・ピーマン・トマト・ブラックオリーブと具だくさんオムレツですよ。 フワっとして、おいしかったです〜! アンチョビペーストをGETしてから、トマトのパン粉焼きにハマりまくっています。 こちらも回を増すごとに上手に焼けるようになりました。 グリーンサラダは、レタス・ルッコラ・バジル・きゅうりにスライスアーモンドをトッピング。 ドレッシングは、EVオリーブ油とバルサミコ酢をテキトーにかけています。 暑くなると冷たいスープがおいしいですよね。 アボガド、初チャレンジです。もっとクセがあるかと思ったけど、ぜーんぜん大丈夫! こちらも、おいしかったですよ〜♪ |
■5月29日(土) 復活 WEBサイトを開くときに、楽しい話題だけにしよう!と決めたんだけど…。 毎日、楽しいことだけをして過ごしているわけじゃない。 悩むときだってあるし、ウツの世界に入り込むときだってあるよねぇ。 今回は重症だったので、思い切って日記に書いてみた。そしたら妙に気が楽になっちゃった!!! 誰にも話せずにモンモンと悩んでいたから、何かに訴えることでスッキリしたのかな。 相変わらず何も話さないダーリンだけど、きっと日記を読んでくれたんだと思う。 すごーく気をつかってくれているように思う。まるで腫れ物に触るように…(笑)。
今日の夕ごはんはデザート付き!お詫びもかねてね〜。
+カツオのたたき 梅ダレかけ +ひりょうず・いんげんの煮もの +具だくさんトン汁 +和風パフェ バニラアイスに抹茶ソースをかけて、フルーツ・小豆・ウエハースをのせています。 |
■5月28日(金) 今のワタシ すごーくディープなところの悩みです。 私自身よくわかんないことを文章にしても、何が言いたいのか、わからないはず。 だから、かるーく読み流してください。ただのグチですから…。
ココ数週間、どーしてもやる気がでない。原因がわかっているような、いないような…。 ただの怠け病に理由付けしているだけなのか、それとも確たる理由があるんだろうか??? すぐにイライラして、そのことに反省して自己嫌悪に陥る…。 そんなことを繰り返して、ちょっぴり対人恐怖症になっているかも! いつものワタシの精神状態でないから、そんな状態で人と接するのがとてもコワイ。 感情をコントロールできない。だから、よけいに他人の評価ばかりが気になる…。 気持ちがカラ回りしていると思う…。 そして、一つ上手くいかないことがあると、全てがイヤになる。 家事も仕事も、そしてネットさえ遠ざけてしまう…。 ワタシの欠点だとわかってはいるけどぉ、そして、また自己嫌悪。 最大の被害者はダーリン。疲れて帰ってきたのに、ごはんも作ってもらえず、ひたすらグチを聞かされる。 何も文句を言わないけど、ホンネはどう思っているんだろう? ワタシの気持ちが静まるのを、ひたすら待っているのかなぁ。 なんとかして気分転換をはからねばと思うけど、何をすればいいの? 買い物?旅行?仕事辞める?嫌なことに背を向けて、好きなことだけをして暮らせたら…。 でも、そんなこと人間として許されるんだろうか??? 自分の甘さ加減に、さらにバカらしくなる…。 昔だったら、こんな心の中を素直に語り合える親友がいたけど…。 今はいないような気がする。当時の親友も、今は友達。 彼女たちの親友は、今はワタシじゃなくてママさん友達なんだと思う。もちろん僻みかもしれない。 でも子育て真っ最中の彼女たちの関心は、ワタシとは別世界だと思う。 そう思うと連絡をとることにも躊躇する。すごく孤独だと感じてしまう。やっぱり僻み? とにかく今のワタシが大嫌い!!! これって更年期障害かぁ??? そして、こんなことをWEBサイトでブチまけて、いったい何が言いたいんだろう…。
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■5月26日(水) 美の追求 エステサロンで…。 「私ねぇ、鼻の毛穴の汚れが気になるんですよぉ。」 「マッサージで毛穴を開いて汚れを出すんですよ。おうちでもお手入れしましょうよ。」 「だって絶対に続かないもん。」 「お風呂でもいいのよ。サロンのマッサージとパック持って帰っていいから。」 えっ、サロンの持って帰っていいの!買わなくてもいいんだぁ…。 その一言に思わず「じゃ、頑張ってみようかな。」と言っちゃいました。 今まで何回も勧められたけど『絶対に続かないから』と買うのを断っていました。 続かないのも事実だし、正直、高い!!! ホントはコレが本音だったりして…。 帰り際に“一緒に美の追求をしましょうね”と言われちゃいました〜!
■5月24日(月) 彩が…
何を思ったのか、初めて高い卵を買いました〜。 黄身の色が濃いんですね。味の違いはよく解らなかったけど…。 画像を見て気付きました。木の芽を忘れている!!! |
■5月22日(土) 香寺ハーブガーデン そろそろバジルの苗が欲しいなぁということで、ランチもかねて香寺ハーブガーデンに出かけました。 まずはランチから…。
ハーブガーデンというだけあって、お料理にもハーブがたくさん使ってあります。 私は野良野菜のパスタをチョイス!ダーリンは白身魚のハーブソテーです。 ローズマリーパンに、デザートはラベンダーのムース・ローズヒップティです。 こういう風にハーブを使うんだぁと参考になります。 我が家では、バジル・レモンバーム・タイム・オレガノ・ミント・イタリアンパセリ・カモミール・ローズマリーの ハーブを栽培しています。去年は、もっと種類があったんですよ。 でも観賞用になっちゃって…。今年は、もうちょっと上手にハーブを使いたいなぁ。
さて、今夜は久々の夜遊びを!夜遊びといっても、とってもカワイイものだけど。 ダーリンを一人おいて、職場のメンバーと飲み会です。 我が家のルール『私が夜出かけるときは、ダーリンのごはんは作らない。』 ありがたいです。でも、滅多にないですよ。 私は下戸だからなぁ…。人生半分損しているんだって。 でも、それは言えているかも。私だって飲んでワイワイやりたいよぉ(泣)。 飲めなくても十分ハイだけどね。
■5月23日(日) ドリ−ムジャンボ
ドリームジャンボを買ったら、こんなハンカチが付いてきました! “このハンカチで宝くじを包んで祈るといいらしい” ホントかなぁ。まぁ、信じてみましょう! |
■5月21日(金) いいお天気 久しぶりに、いいお天気。絶好の洗濯日和なのに、朝から仕事だから洗濯はパス! 明日、頑張ろう…。
庭のローズマリーでハーブソテーを作りました。 自分でもビックリするくらい皮がパリッと上手に焼けました。皮まで、おいしくいただきました! バルサミコ酢を煮詰めてソースにしています。 おいしいトマトが手に入ったときはシンプルにいただくのが一番かな。 意外に、かつお節とお醤油が合いますよ。 アサリのお味噌汁は激ウマ!!!身もプリッとしていておいしいけど、なんていい出汁が出るんだぁ。 いつもながら感心、感心(笑)。
■5月20日(木) ランチ すごーく久しぶりのメンバーとランチ。すっごく楽しみ! 短大時代から8年間ほど、お茶とお華を習っていました。その時の仲良し4人組です。 和菓子屋さんのIちゃん、ピアノの先生のMちゃん、弟さんの歯科医院を手伝っているYちゃん。 みんな結婚を機にお稽古をやめて、Yちゃん以外は地元を離れました。 でも縁あって、ぜーいん地元に戻ってきました。 Iちゃん・Yちゃんは木曜日しかお休みがとれないのに、私の木曜日のお休みがなかったので たしか前回会ったのは夏ごろだったと思う…。 お店は、みんなのお気に入り菜っぱです。最近ココばっかり…。 今日も主婦連中でランチタイムはいっぱいでした。 いろんな話題で盛り上がって、あっという間の3時間でした。
チリコンカンは、煮詰めすぎてスープがなくなっちゃいました。ただの大豆煮だぁ。 |
■5月19日(水) ダラダラ3日目 二度寝の日々も3日目を迎えました。明日も間違いなく寝ると思う…。 おまけに一日ゴロゴロとテレビを見て過ごしました。 ホントはやらなきゃいけないこと、あるんだけどなぁ…。
ふわふわ卵は絶品! たっぷりせん切り野菜の上に、カニカマ入りふわふわ卵をのっけて、ピリカラトマトソースをかけています。 アスパラベーコンは、ノーマルタイプとチーズ入りカレー味の2種類です。
■5月18日(火) ダラダラ2日目 体が週末の10時間睡眠を覚えて大変!!! 朝起きても二度寝をすることしか考えていません。 今日も午後勤務なので、しっかりお昼前まで二度寝です。
さっぱり梅ごはんは笑えますよ! ダーリンはミョーに気にいった様子。普通に炊くときに梅干を入れるだけ。 いちお、炊きこみご飯になるのかな?
■5月17日(月) ダラダラ1日目 お昼まで二度寝を楽しんだあと、久しぶりに小銭を稼ぎにバイトに! さすがに連休ボケは通用しなくなってきたので、ごはん作り再開です。
針しょうがが棒しょうがになっている! 煮付けとか入れるお皿が欲しいなぁって思います。白色の粉引きを探し中! スタジオエムでいいのがあるんだけど、1枚3000円なり…。 |
■5月16日(日) ギネスに挑戦か? 寝るにもホドがあるだろう、我が夫婦! 昨夜は8時ごろから爆睡。今朝も起きたのは9時を回ってから。 それから2日続けての朝風呂です。 その後も寝たらないのか、何をするでもなくゴロゴロと…。 きっとお天気のせいだわ! ダーリンは「脳みそが腐って耳から出そう。」だって。 それでも夕方からは、おめかしをしてお出かけです!!! 来週の結婚記念日を前に、早めのお祝いディナーです。 記念日のお祝いディナーは、披露宴をしたレストランと決めています。 今年も素敵なディナーになりましたよ。 そしてディナーから帰ると、またもや爆睡…。
■5月15日(土) Surprise! 元同僚Hちゃんに赤ちゃんが誕生したので、元後輩Yちゃんと一緒にお祝いを持っていきました。
とってもかわいい女の子です。 色白で目がパチクリしていて、これぞ女の子!って感じ。 ちっちゃい手やムチムチした太ももが気持ちいい!? Hちゃんは産後2ヶ月で見事に現場復帰しました。ほんと尊敬です。 正社員じゃないから産休制度はないんだけど、会社の託児所に預けることができます。 1日に2回、30分の授乳時間があるので、お乳がはらなくて母体もラクだそうです。 なによりも癒されるって! もう寿退職やおめでた退職の時代じゃなくなったのね…。
ところで何がSurpriseかというと、元後輩のYちゃん! 7月に1ヶ月間、愛息子3歳を連れてオーストラリアにホームステイするんだって。 もともと語学堪能だった彼女、ずーっと語学留学のタイミングを見計らっていたそう。 そして子供にも英語と触れさせたいとの思いがあったそう。 旦那にもスンナリOKをもらって、今はワクワクの日々とか! 着々と人生設計を立てて進んでいる人たちを目の当たりにして、コレでいいんだろうかと少し悩む…。 |
■5月14日(金) 鬼の霍乱 不覚にも風邪をひいてしまった!それも、こんな季節に…。 ここ10年くらい風邪さえもひいたことがない健康体なのにぃ。 ようやく喉の痛みもひいたんだけど、今は、くしゃみと鼻水ジュルジュル…。 鼻がつまって、ぐ、ぐるじぃ!!! 今夜は、ごはん作りをサボろうと思っていたけど、夕べの残りものを消費しなきゃ。 お刺身を買ってきたので、コレで誤魔化しちゃおう。
ネットで仲良くさせてもらっているりーさんから、タンドリーチキンのレシピを拝借。 タンドリーチキンっていろんなスパイス使うのかなと思ったら、カレー粉とケチャップでもおいしい! おまけにオーブントースターで気軽に作れます。手が込んでいそうで、じつは簡単だったりして。 春らしく、えんどう豆のスープです。でも冷凍グリンピースだけどぉ。 冷凍グリンピースを大量に消費できますよ。
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■5月12日(水) ハマっているもの 火曜日に放送のアットホームダッド、けっこうハマってまーす! 新米主夫和之とベテラン主夫優介をとりまく物語なんだけど、ちょっとした家事のコツとか出てくるんですよ。 昨日も、阿部ちゃん演じる新米主夫が洗濯物を干していると…。 宮迫演じるベテラン主夫が「ダメですよぉ、そんな干し方しちゃ。」と口を出します。 「靴下はね、つま先をはさむんです。ゴムの部分だと伸びちゃうでしょ。」なーんて感じで。 私、思わず「フーン。そうなんだ…。」って呟いていました。 コレ阿部ちゃんのセリフとかぶっていました(笑)。 その他にも料理のコツとか、ホント、タメになるぅ。“今さら聞けない家事の基本”みたいな感じ! 私自身は楽しんで主婦しています。 だから、専業主婦は大変とか家事をお金に換算したら…みたいな気持ちはないですね。 でも自分のお小遣いくらい稼ぎたいなぁってトコロかなぁ。 だからドラマの優介と同じようなタイプかも。
今日は、久しぶりに元同僚Kさんに会いました。 彼女と会うのは、ほぼ1年ぶりかな。彼女にとっては激動の1年だったみたい。 まず、職を3回変わった。全て店じまい・倒産のため。 今は以前と同じ職種に落ち着いたけど、時給がかなり下がったってぼやいていた。 うーん、私は恵まれているのかな??? そして空いている時間で、新たな勉強を始めたんだって。 こういう話を聞くと、こんな自分でいいのか!と、ちょっと自問自答かな。
写真のコメントを書きながら、「アレ?昨年も同じこと書いたような気がする…。」 やっぱり書いていました(笑)。 |
■5月9日(日) 母の日 母の日、父の日、両親の誕生日、そして敬老の日。 何が一番嬉しいかって、愛しの姪っ子・甥っ子に会えること! 今日もイソイソと実家に出かけました。 私には3人の姪っ子と1人の甥っ子がいます。もう、めちゃくちゃカワイイ!!! 会うと必ず「おねぇさーん」と抱きついてくれる。 ホントは伯母さんだけど、義妹がおねぇさんと呼ぶからマネしているのかな。 それとも義妹たちが気をつかって、そう呼ばせているのかも…。 ちなみにダーリンは、おじちゃんと呼ばれています。 今日は次々に、もみじまんじゅうありがとー!と言いに来てくれる。 それがまた、めちゃくちゃカワイイ!!! 極めつけは甥っ子。少し照れながら「もみじまんじゅう」と??? どーも義妹が教えたB&Bの古きギャグ「もみじまんじゅう」が、いたくお気に入りなんだって。 もう、めちゃくちゃカワイイ!!!
二人の義妹もハマっている冬ソナ。ちょっぴりウレシーぃ。 今日はこの話題で、かなり盛り上がっちゃいましたよ。
母の日でも一番忙しいのは母だったりして。 生まれたばかりの姪っ子がいるから外食できなくて。 けっきょく母が昨日から作ってくれたみたい。お母さん、ありがとう!!! |
■5月6日(木) 恐るべし両親 昨日、お土産を持って私の実家に行ったら留守の模様。 泊まりで出かけている感じ。この連休は、どこにも行かないと言っていたのに…。 仕方ないので、玄関にお土産を置いて帰りました。 そしたら今日、電話がありました。 「どっか行ってたん?」 「それが聞いてくれる。車で寝たんやで。お父さんいうたら『そんなん泊まるとこなんかどこでもある』言うて。 こんな連休にあるわけないやん。道の駅の駐車場で寝たわ。60歳過ぎて情けないわ!」 私の父は、大の温泉好き。日帰り温泉はもちろん、連休になれば九州・信州と車で出かけています。 それも一人で500、600kmと運転します。 車は野宿に備えてバンだし、毛布から着替えまで積んであります。 母はお友達から「いいわねぇ、休みになれば温泉に行けて。」と言われるようですが…。 「何がいいんよ。水着ではいる温泉ばっかりやし、宿も共同トイレやし。」とブツブツ。 そう父は極めすぎて、ホンマモンの温泉にしか興味がないんです。 道なき道を歩いてお猿さんと一緒に入るとか、山小屋に泊まるとか。 さすがに共同トイレにはまいったらしく、今は予約のときに「部屋にトイレはありますか」と確認するんだって。 父の日のプレゼント、寝袋にしようかな(笑)。 |
■5月5日(水) こんな休日も好き 楽しかったGWも、とうとう終わり。連休最後の日、まずは洗濯から! ほぼ1週間分の洗濯物。タオルがないから助かるけど、それでもかなりの量ですぅ。 ジーパンとか大物もあるし…。お天気でホントよかったぁ。 お昼から私がネットに興じているあいだ、ダーリンは庭仕事に励んでいました。 なんか一番癒される場所みたい。おかげで私はラクチンかな(笑)。 留守中に庭の花たちが咲いていました。
ウトウトしていると、コーヒーのいい香りが! 庭仕事を終えたダーリンがコーヒーをいれてくれました。
夕ごはんは、広島で食べた広島風お好み焼きに対抗して関西風お好み焼き。 広島風もおいしかったけど、やっぱりフワッとした生地の関西風が好きかな。 ダーリンの実家でいただいた長イモをタップリ入れました。 |