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***2月の暮らし***

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2月29日(日)

2ヶ月ぶりに神戸に行きました。街はすっかり春です。

かづきれいこさんが「ハッピーな緊張感を生活の中で持つことが大切。お洒落な街に出かけるだけでもいい。

その街の空気を呼吸するだけで背筋が延びて、表情がキリッとなるから不思議。」と言われていました。

神戸の街、とくに居留地はまさにその通りです。

お洒落でお金持ちそうな人でいっぱいですが、その空気に触れることが大好きです。

お買い物したりお茶を飲んだり・・・。とても優雅な気分になりますよ。

もう少しお金の心配をせずにお買い物ができれば、もっとスッキリするとは思いますが。

とは言いながら、今日もかなりの散財でした。。。

2月26日(木)

ダーリンごめんね、今日は残業DAYなので夕ごはんはコンビニ弁当でお願いします。

気になるニュースが!10年間の調査で7時間睡眠をとる人が一番長生きと結果がでたそうです。

すると我が家は短命ですねぇ。二人とも5.5時間ってところでしょうか。

でも私の周りには、4、5時間の人がけっこういます。よく体がもつなと思いますね。

じつは、今、めちゃくちゃ眠いです。あくびの連発で思考能力もあまりありません・・・。

こちらは、昨日の夕ごはん。

+豚ロース肉とほうれん草のお鍋 おろしポン酢で

+もやしのカラシ醤油あえ

2月25日(水)

私が勤めている教室に、ちょっと気になる生徒さんがおられます。

50代の主婦の方ですが、いつもきれいにお化粧をされ、スーツを着てこられます。

いろんな方が通われていますが、皆さんラフな格好なので、どうしても目立ちます。

もちろん悪いという意味ではありません。むしろキチンとされていて尊敬します。

私なんてOFF日はスッピンで買い物に行きますからね。自慢できることじゃないですけど・・・。

いつもこの生徒さんを見ると、私もキチンとしようと心に誓うんです(笑)

 

さきほど(仕事の)3月シフト表が届きました。そういえば3月から水曜日が定休日になるんでした。

これを機会に水曜日に何か始めたいな。春って、なにか新しいことを始めたくなりませんか!

そうそう、ダーリンと約束していることがあります。

ダーリンの年収が○○万以上になるか、宝くじで1等が当たるかのどちらかで、私は仕事を辞められます。

なのにグリーンジャンボを買い損ねるという失態をし、貴重なチャンスを1回失いました。

ダーリンに「年収と宝くじ、どっちが早いと思う?」と聞いたら、「教室が閉鎖して失業」だって!

うーん、それは言えてる!!! というか、シャレにならないかも・・・。

2月24日(火)

ようやく明日からダーリンも出勤です。

正直、3食作るのは疲れました。胃に優しいようにと気も使うし。

それに普通の時間に夕ごはんを食べるって大変ですね。

なんかお昼の片づけをしたら、すぐに夕ごはんの支度って感じでした。

その代わり9時ごろから自由の時間になるんですね。いつもは、9時ごろから作り始めますからね。

どっちがラクなのかな・・・?

体に優しいかなと思って!(カフェシリーズより)

+きのこと豆乳のクリーム鍋

+サラダ

+メイプルバナナのパフェ

最近流行の豆乳鍋です。

きのこに埋もれていますが、餅入りきんちゃくがはいっています。

きんちゃくの中には、お餅と一緒にレンコンも入れて食感をプラスしています。

サラダは簡単に、ルッコラ・プチトマト・クリームチーズを

オリーブオイルと塩・こしょうであえています。

今日は早い夕ごはんだったのでデザート付きです。

バナナ・コーンフレーク・アイス・コーンフレーク・バナナの順にのせて

たっぷり(笑)とメイプルシロップをかけています。

2月22日(日)

ダーリンがインフルエンザにかかっていました。

今朝、熱を測ると38.8度もあります。その後、座薬が効いたのか、お昼間は37度台で落ち着いていました。

ところが夕方になると39.2度まで上がっています。あわてて昨日とは別の救急病院へ行きました。

念のため昨日の病院でもらった薬を持参しました。「一番軽い薬ですね。これじゃ効かないでしょう。」と。

病院選びって大切ですね。でも、田舎町なので病院を選ぶほど数がないんですよね。

やっぱり隣町まで行かないといけないのかな。

2月21日(土)

お昼の2時を回って、ようやくダーリンが起きてきました。

体がダルイようで熱を測ったら38.0度。咳も出るし、どうも風邪をひいたようです。

おうどんを食べて風邪薬を飲んだけど、夕方測ったら38.6度。うーん、インフルエンザかな?

夜中に熱が上がっても困るので、救急病院に行きました。

診察の結果、インフルエンザでもなく、扁桃腺も腫れていないので風邪でもないそう。

ゴホン、ゴホンと咳しているんだけど・・・?とりあえず、週末ゆっくり休養して様子を見ることにしました。

夕ごはんは、具沢山あんかけ粥と、カレイの一夜干しに大根おろしを添えて。

ダーリンは、その後バナナも食べていました。食欲はあるようです(笑)

2月20日(金)

うーん、いいお天気。今日は仕事も休みなので、ゆっくり(ダラダラ)と過ごしました。

洗濯・掃除と一気に片付けて、お昼からはテレビ三昧でした(汗)

昨日の夕ごはんです。

+鶏の空揚げ おろしソース

+芽ヒジキの炒め煮

+玉ねぎとしいたけのお味噌汁

今夜はおサボり!

ラーメンを食べに行きました。

2月19日(木)

昨日会った友達Mちゃんとの会話。

M:4月から給料(旦那)すごーい下がるって聞いた?

私:下がるのは聞いたけど。そんなに下がるん?

M:6、7万下がるらしいで!

私:えーーー!ウソぉ!

M:ウチなんて4月から“しまじろう”やめるのに。

私:そんなレベル違うやん!!!こんな生活してたら、毎月赤字やん!!!!!

それから旦那の会社のグチが続く、続く・・・。

Mちゃんと私はOL時代、一緒に働いていました。二人とも社内結婚なので、旦那同士も顔見知りです。

旦那たちは同い年で職場環境も似ています。ようは、お給料もほとんど同じでサービス残業具合も同じというわけです。

ダーリンに問い詰めると「はっきり決まってないし・・・」

私:決まってないって?6、7万も下がって生活できると思う?

もちろんダーリンに怒るのは筋違いです。でも、久々に怒り炸裂の夜でした。。。

同じように旦那の総コレステロール値がドンドン上がっているMちゃんに

「揚げ物とルー物はやめたほうがいいよ」と教えながら・・・。

昨日の夕ごはんです。

+大豆と野菜のカレー

+サラダ

Mちゃんに「カレーの隠し味って何入れるん?」と聞かれました。

ルー以外に入れたもの。トマト・ハチミツ・ガラムマサラ・醤油・バターです。

2月18日(水)

お昼から出かける約束をしていたのに、ついPCに向かったのが悪かったのかな?

ついつい夢中になって、気付いたら12時を回っていました。あわててお昼ごはんを食べてお化粧して・・・。

バタバタと家を出て車を運転しながら、ふと「玄関の鍵、閉めたかなぁ・・・」

この手のパターンで閉め忘れていたことはないんだけど、気になって気になって止まらない。

えーい、引き返そう。遅れるけど仕方がない。で結果、ちゃんと閉まっていました。

やっぱり時間には余裕を持って行動しないといけませんね。

昨日の夕ごはんです。

+ぶりの塩焼き

+春菊の白和え

+大根おろし汁

白和えの和え衣を作っている最中に、練りゴマがないことに気付きました。

こういうときに限って白味噌も切らしていたりするんですよね。

ちょっとパサついた白和えになりました。

大根おろし汁って初めて作ったんですが、案外おいしかったです。

豚バラ・人参・板コンetcを炒めて、すまし汁と大根おろしを入れます。

水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

2月17日(火)

今日は“ソース”と格闘!中途半端な知識でサイトを運営するのは大変だと今頃気付きました。

ビデオにだまされた!!!(一部の人しかわからないと思いますが・・・)

昨日の夕ごはんです。

+たまご丼      トロ・フワのコツが知りたい!!!

+具沢山きんぴら(ウインナー、人参、ごぼう、板コンニャク)

+レタスサラダ

+粕汁

2月16日(月)

義妹から素敵な内祝いをもらいました。彼女はとてもセンスが良くて、盗むところがいっぱいあります。

東京から嫁いできただけあって、都会の香りがします(笑)

初めて住居にお邪魔したときなんて、トレンディードラマ(古い?)の部屋かと思いました。

我が家を訪れた人も「センスいいですねぇ」と褒めていただくのですが、はっきり言って義妹のパクリです!

インテリア・生活スタイル・ファッション(体系だけは真似できません)・・・、そして価値観までも。

全てにおいて私たち夫婦に大きな影響を与えています。

2月15日(日)

今日はダーリンが飲むので、私の車で行動です。

「草萌のメニューが出ました」というDMに誘われ、ふく蔵(加西市)に出かけました。

食前酒(米米酒)

季節野菜の和え物・煮物

菜の花のサラダ

醤油辛子ドレッシング

牛すね肉山椒煮と

お豆腐の蒸し煮風

豆乳プリン&麹アイス

その他に、大根・舞茸・油揚げ・生麩のお鍋、草萌のあぶりもの一揃え、大豆のご飯、香の物、粕汁です。

全て素材の持ち味を引き出したシンプルな味付けで、盛り付けも素敵です。

何度行っても期待を裏切らないお店ですね。

 

私のデジカメの腕がドンドン落ちています。

昨日から数ショット撮っていますが、全てピンボケで使えません(泣)

2月14日(土)

久々のランチの会でした。最近のお店はランチのレベルが上がりましたね。

スープ・パン・パスタともおいしかったです。

そして、いつものことですが2時間以しゃべりつづけ解散となりました。

唯一のストレス発散の場です!

さて今日はバレンタインデーです。

土曜日ということもあり、かなり力を入れてディナーを作りました。

赤ワインで乾杯です!!!

+マッシュルームのチーズ焼き セミドライ・ミニトマトのせ

+レタス&カリカリポテト

+豚バラ肉のローズマリーソテー

 

レシピは全て愛読書ステーション(コープ神戸発行)からです。

マッシュルームは軸をくり抜きカマンベールチーズをのせて

トマトと一緒にオーブントースターで焼きました。

カリカリポテトはローズマリーと一緒にじっくり炒め焼きしています。

豚バラ肉は、塩をすりこんで30分、下茹で2時間です。

その後グリルパンでじっくりと焼きました。

チョコレートはダーリンのドイツ土産です。

知らずに買ったのですが、ノイハウスという高級チョコと判明!

この日のために食べずに取って置きました。

ダーリンの手入れコーヒーと一緒に!

2月13日(金)

大阪から戻ってくる従姉の部屋探しを手伝いました。

私だって部屋探しをした経験はないのですが、従姉よりも土地勘があるので役には立ったようです。

なんとかいい部屋を見つけることができて一安心です。

夕方は、愛しの姪っ子のバレエ教室の送り迎えをしました。

わずか1時間ほどのことですが、姪っ子を独り占めできる幸せな時間です。

こんな伯母の気持ちを見抜いてか、バレエ教室の後はおねだり作戦開始って感じです。

何でも買ってしまう伯母バカです。。。

昨日の夕ごはんです。

+さばのピリカラ味噌煮 ごぼう・しめじ添え

+ポテトサラダ

+えのき茸のお吸い物

2月11日(水)

ダーリンの後輩が奥さんと一緒に我が家に遊びに来ました。奥さんは5日前に中国から日本に嫁いできました。

ほとんど日本語は話せません。日常会話は、英語と中国語だそうです。

ダーリンに”Let’s make conversation in English or Chinese!!”と言われましたが・・・。

中国語で会話ってダーリンも出来ないじゃん!!!

日本語で会話すると奥さんが解らない、英語で会話すると私が解らない(汗)

でも筆談も交えながら楽しいひと時でした。

中国語で「頑張る」は「加油」で、「ガソリンスタンド」は「加油駅」と書くそうですよ。

一緒にごはんを食べる日が少ないので、めったにお鍋は登場しません。

+鶏の水炊き

+キュウリと大葉のワサビマヨネーズ和え

+グレープフルーツ

 

水炊きの鶏肉は骨付きの方がおいしいのはわかっているのですが

骨付きは苦手なので・・・。

昆布と鶏もも肉を水から煮ました。

お鍋のあとは、やっぱり雑炊ですよね。

雑炊を作るのはダーリンの役目です。

ワサビマヨネーズはヨーグルトを入れてまろやかにしています。

大葉の香りもアクセントになって、おいしい箸休めになりました。

最後は、さっぱりとグレープフルーツで!

2月10日(火)

ダーリンに「留守中のBe naturalは、えらい長文やね」と言われました。

「長くて読む気がしない?」と聞くと「へ、へ、へ・・・」と答えが返ってきました。

ダーリンの「へ、へ、へ・・・」は「その通り!」という意味です。

だって、誰も話し相手がいないんやから、パソコンにブツブツ言うしかないやん!!!

こんなこと書いているから長くなるんですけど・・・(反省)

久々に、夕ごはんを作りました。

+カレイの煮付け ブロッコリー添え

+きんぴらごぼう ピーマン入り

+なめこのお味噌汁

2月8日(日)

ダーリンの帰国が一日延びました。飛行機が飛ばなかったようです。

私の携帯電話にその連絡が入ったのですが、着信番号が090となっています。

そういえば海外出張者には会社から携帯電話が貸し出されるんでした。なら番号教えといてよ!!!

フランクフルトの空港に着いたら飛行機が飛ばず、とりあえずアムステルダムまで行き1泊するようです。

帰りはダーリン一人なので、いくら航空会社が振り替え便とホテルの手配をするとはいえドキドキだったでしょう。

海外旅行にトラブルは付き物です。さすがに飛行機が飛ばず延泊というのは初めてですが・・・。

ツアーで行くとトラブルに遭遇しないのに、個人で行くと必ず飛行機がらみで何かが起こります。

国内線が遅れて国際線まで走るとか、ゲートが直前に変更になって走るとか!

アナウンスが英語だから気付くのが遅いんです。離陸の15分前にゲート変更するなんて思いもしないでしょ。

一番笑ったのは(その時は顔面蒼白です)・・・。

空港経由のバスなのに空港行きだと信じて降りそこなったこともあります。

どんどん遠ざかる管制塔を見ながら半泣きです。必死に運転手さんに「空港で降りたい」と訴えました。

運転手さんは笑いながら乗客に「彼女たちは空港で降りたかったんだって」と話し、

私たちに「港まで行ったら戻ってあげるよ」と言ってはくれましたが時間がギリギリです。

間に合わなかったらどうなるんだろう。イタリアの南のはてに取り残され、もう本気で日本に帰れないと思いました。

初めての個人旅行で、手配を頼んだ旅行会社も小さくて、現地にツアーデスクもありません。

本当にいい経験をしました。個人旅行は苦労が多い分思い出も多いし、現地の人と触れ合うので楽しいです。

たまには添乗員付きでボーっと行きたいなとも思いますが・・・。

ダーリンも個人旅行派なので、しばらくは苦労が続くと思います。

さて私の語学力はといいますと、ほとんど出来ません。それでも独身の頃は少しですが英会話も習っていました。

女友達と行くと一人だけに頼るというのは、やはりヨロシクありません。お互い助け合わないと・・・。

ところがダーリンとなると別です。「ねぇ、聞いて!」「なんて言ったの?」って感じです。

そのうち、私は英語をしゃべらなくなり、今じゃ、しゃべられなくなりました。

2月5日(木)

さきほどダーリンから2回目の近況報告が届きました。

1回目は、わずか3行!思わず「もっと書くことないのぉ」と返信してしまいました。

ところが2回目は・・・、あまりにも嬉しくて私の頬は緩みっぱなしです。

私が想像もしなかったお土産を買ってくれたようです。

それは私が欲しくて欲しくて、でもまだ使えるし贅沢だしと悩んでいたお財布です。

今使っているのは10年くらい前に買った物で、ところどころ傷んでいます。

何度も買い替えを考えたけど、同じ物は高いので踏ん切りがつかなかったのです。

ダーリンにおねだりをした覚えはないのですが、私が独り言のように「買おうかな。まだ使えるし・・・。」と

言っていたのを覚えていてくれたのでしょう。

留守中をパラダイスなんて言ってごめんなさい。早く帰ってきてね!!!

2月1日(日)

やっと1月も終わったという感じです。長く感じたなぁ。

今日から1週間、私はパラダイスです(笑)

さきほどダーリンを姫路駅まで送ってきました。(ダーリンは7時30分の新幹線に乗りました)

ふふふ、ドイツに出張です。そう、今日から私は大手を振って夕ごはんを作らなくてもいい!!!

ここのところダーリンの帰りが異常に遅かったのは、この準備のためでした。

 

我が家では旅行の準備は全てダーリンがします。とてもパッキングがお上手なんです。

旅行セットを完備しているので、それと着替えを詰めればOKです。手馴れたものです。

私が今回の出張のために準備したことといえば、お買い物リストを作ったことくらいです(爆)

「化粧品カウンターでこの紙見せればOKだからねぇ」と・・・。

これでも初めての出張のときは遠慮して頼まなかったんです。上司も一緒だったし。

ところが皆さんフランクで、出国審査を終えたら「じゃ○○時にゲートにな」てな感じで解散したそうです。

集まったときには、ダーリン以外の人はお土産袋を持っていたそうです。

今回はアムステルダムで4時間待ちだから、やはり妻としては退屈しないように用事を作ってあげないとね。

アムステルダムの空港は、とても広いので見るだけでも楽しいと思います。

私は女友達と旅行したとき、この空港で5時間待ちを経験しました。それでも時間が足りませんでした。

ヨーロッパにはKLMがお勧めですよ。

KLMといえば、帰り便の夜食にカップヌードルが出ます。

私はカップヌードル大好き人間なのですが、このとき眠っていて気づきませんでした。(3シート占領して爆睡)

それがよほど悔しかったのか、それ以来、海外から帰ると必ずカップヌードルを食べます。

ダーリンがこの話をKLMで帰国した同僚にしたら「そういえばカップヌードル出たわ」と言ったそうです。

今でもカップヌードルは出るのでしょうか???

 

というようなわけで、私が堕落した生活を1週間送ることは必須です。

間違いなくキッチンは、お湯を沸かすかレンジでチンするだけの場所になることでしょう!

夕ごはんとお風呂は実家で済ますつもりです。(一人のために湯船にお湯をはるのはもったいないので)

こういうとき実家が近いのは便利ですね。

ちなみに、ダーリンの実家は300km、私の実家は300mほど離れたところにあります。

WEBサイトも、よほどのネタがない限り更新しないと思います。ごめんなさいm(__)m

 

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